Cele mai frumoase restaurante din lume cauta sa ofere mult mai mult decat o simpla masa delicioasa. Ei cauta sa evoce o emotie, sa creeze amintiri de durata si sa insufle o ambianta specifica care te va face sa calatoresti la jumatatea lumii – sau chiar dupa colt – cat de des poti timp de o ora sau doua in interiorul zidurilor sale.
De la Manhattan la Moscova, am strabatut globul dupa unele dintre cele mai uluitoare interioare de restaurante si am fost uimiti de descoperirile noastre. Indiferent daca va aratati in ascunzisuri boeme sau in sali de mese ultra-chic, cu siguranta va fi adaugat un nou reper pe lista dvs. pentru mancare, bautura si design impecabil. Din fericire pentru noi, cateva dintre acestea se intampla sa fie si unele dintre cele mai frumoase restaurante din lume, oferind atat stil, cat si substanta.
Botanic: Mallorca, Spania
Botanic este un restaurant capricios amplasat in interiorul Can Bordoy Grand House & Garden din Mallorca. Interioarele acestui restaurant nu sunt singurele lucruri care sunt inspirate de gradina privata in care locuieste, deoarece bucatarul Andres Benitez serveste mese din plante. Nu ratati minunatul brunch de duminica al lui Botanic, cu un pianist live.
Frumusete si Essex: New York, New York
O adevarata icoana Manhattan, aceasta bijuterie Lower East Side are un design inovator. Oaspetii ajung la Beauty & Essex printr-un magazin de amanet modern modest, plin cu o serie de artefacte excentrice, inainte de a descoperi o scara grandioasa cu un candelabru cu doua etaje care duce la patru sali de mese distincte, doua baruri, un lounge si o toaleta luxoasa pentru femei. Meniul este la fel de spectaculos, deoarece bucatarul Chris Santos este un pionier notabil al tendintei de mese mici, impartite, care a lovit SUA.
Alchimist: Copenhaga, Danemarca
Alchemist serveste o experienta gastronomica unica, dar interioarele restaurantului sunt si o bucurie pentru ochi. O noapte la Alchemist poate include pana la 50 de degustari unice de peste trei ore sau mai mult pe sedinta, facandu-l un reper de lux in capitala Danemarcei si unul dintre cele mai celebre restaurante din lume.
Studio Duncalf a transformat fostul Teatr Regal Danez intr-un spatiu cu adevarat potrivit pentru unul dintre „cele mai inovatoare restaurante din lume”, complet cu lucrari de arta originale ale artistei graffiti din New York, Lady AIKO.
Le Louis XV: Monte Carlo, Monaco
Alain Ducasse si Dominique Lory sunt creierele culinare din spatele operatiunii cu stele Michelin care este Le Louis XV din Monte Carlo. Acest restaurant uimitor este inspirat de Riviera fermecatoare, bucataria mediteraneana si la dolce vita. Acesta se afla in Hotel de Paris Monte-Carlo si are una dintre cele mai extraordinare crame de vinuri din lume pentru o experienta culinara suprema.
Ristorante La Sponda: Positano, Italia
Acest loc de cina romantica este inspirat de traditiile culinare si culturale de lunga durata ale Coastei Amalfi. Situat in uluitorul Le Sirenuse, un hotel de cinci stele cu vederi minunate, La Sponda este iluminat de 400 de lumanari in fiecare seara pentru o atmosfera perfecta in timp ce savureaza masa mediteraneana perfecta.
Al Pescatore: Sardinia, Italia
Proiectat initial de Jacques Couelle in anii ’60, primul restaurant din Costa Smeralda a fost recent renovat pentru a reflecta si mai mult imprejurimile sale uimitoare. Al Pescatore este la fel de renumit pentru mancarea sa, cu un meniu conceput in parteneriat cu bucatarul cu stele Michelin Antonio Mellino, care ofera cele mai bune fructe de mare din Marea Mediterana.
Schita: Londra, Anglia
Ceainaria emblematica si capricioasa pune o intorsatura moderna legendarei traditii engleze. India Mahdavi a proiectat spatiul fabulos de distractiv, care este la fel de artistic ca si opera de arta reala pe care patronii sai vin sa le admire. Vei veni pentru arta, dar vei ramane pentru inspiratia de design interior.
White Rabbit: Moscova, Rusia
Restaurantul de lux gazduieste unul dintre cei mai buni bucatari din lume, Vladmir Mukhin, vederi de neegalat asupra orasului si interioare ultra-chic. Atmosfera lui White Rabbit se simte sofisticata si frivola in acelasi timp, cu putin ajutor din partea lui Valerij Lizunov, fost laureat al Premiului de Arhitectura.
Casa Lever: New York, New York
Aceasta destinatie de luat masa pe Park Avenue foarte adorata este situata in capodopera modernista a lui Gordon Bunshaft, Lever House. Acest restaurant combina istoria bogata a cladirii cu o relevanta sic de secol 21, datorita unei reimprospatare a lui William T Georgis si a lucrarilor de arta de Damien Hirst. Bucataria de la Casa Lever urmeaza exemplul oferind mancaruri italiene fabuloase care onoreaza traditiile culinare de lunga durata, oferind in acelasi timp o experienta culinara unica in fiecare farfurie pregatita artistic.
Le Train Bleu: Paris, Franta
Le Train Bleu a fost creat pentru Expozitia Universala din 1900 si a fost restaurat cu atentie de firma de arhitectura Duthilleul in 2014 la gloria sa originala. Acest restaurant fermecator se afla in Gare de Lyon, situat in arondismentul al 12-lea, permite oaspetilor sa se simta transportati intr-o epoca de altadata, in timp ce se bucura de retete clasice cu o intorsatura de la bucatarul Michel Rostang.